CAFÉ LUINA
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大人気ブリュレパンケーキ
May 11,2016 ブログ

オープン5日目です。

メニューの中で、よくご注文を受けるメニューが出てきました。

 

現在、一番売れているスイーツは

 

ブリュレアイスパンケーキとブリュレパンケーキになります。

 

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ふわふわとろとろのパンケーキの上にカスタードクリームがたっぷり!!

 

さらにその上にパリパリのカラメルがのったハイブリットスイーツ

 

カスタードにカラメルなんて、ものすごく甘くて重いイメージをもたれるかもしれませんが全然そんな事ありません。

ふわふわとろとろのパンケーキは口の中でトロけるような軽さで何枚も食べれちゃいそうになります。カスタードも控えめの甘さになっていてパリパリカラメルの甘さでちょうどよくなります。

最後にかけるカラメルソースのホロ苦さがグッと味を引き締めてくれる感じになっています。

ぜひお店でご試食ください。